20 、南乳
4 、花生姜 、焖猪姜切成片 。南乳食用油 。花生
7 、焖猪加入适量的南乳盐 。放入4-5克盐 。花生
材料 ：猪蹄 、焖猪
10 、南乳
做法 ：
1 、花生大葱 、焖猪白酒 、南乳
15 、花生将焯烫好的焖猪猪蹄捞起 。酱油 、
8 、
16 、然后倒入瓦锅内 。南乳（五块） 、猪蹄凉水下锅 。然后放入香油和食用油 。香油 、煸炒1分钟 。花生提前泡浸20分钟 ，
22 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
9 、
12 、
5 、开锅后加入泡浸过的花生。蒜。放入姜、
14 、
调料 ：盐 、
19 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。大葱切段 ，海鲜酱倒入南乳中拌匀 。加酱油。
2 、
17 、猪蹄洗净剁块 。花生 、
3 、然后焯烫一下 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、准备所需材料 。再加入清水 。海鲜酱（2勺半） 、
13 、
21、糖 、
6 、倒入调好的南乳酱 。加入白糖（大概30克左右） 。
18 、焖至汁至浓稠即可 。蒜炒出香味 。葱 、加入白酒 。